Con el rápido desarrollo de la industria procesadora de carne, la cortadora de carne ocupa un "lugar útil" en su producción y procesamiento. El cortador de carne puede cortar productos cárnicos en la forma requerida por la tecnología de procesamiento, como carne de res, cordero, lomo, pollo, pechuga de pato, cerdo, etc. Se puede cortar en tiras, dados, rodajas, tiras, carne cortada en cubitos, carne en rodajas. , etc. En comparación con el corte manual, no solo mejora en gran medida la eficiencia del corte de carne, sino que también garantiza que la superficie procesada de la carne cortada sea plana, lisa y regular, y que la apariencia no se dañe para garantizar la calidad de la carne. .
Se entiende que elcortadora de carnese puede dividir en cortadora de carne fresca, cortadora de carne fresca, cortadora de carne fresca y otros equipos, y los materiales pequeños se filtran a través de la criba vibratoria para lograr un rango de peso más preciso; ancho y espesor de corte. Se puede ajustar a través del grupo cambiador de herramientas, para realizar el corte de diversos productos; adopte un concepto de diseño avanzado, la cinta transportadora, el grupo de cuchillas, etc. se pueden desmontar rápidamente, son fáciles de limpiar y reemplazar; se utilizan componentes eléctricos importados, que son más seguros y estables, y la tasa de fallas es extremadamente baja; toda la máquina está hecha de acero inoxidable 304 y plástico de calidad alimentaria, de acuerdo con los estándares HACCP; Todas las cuchillas importadas de calidad alimentaria son afiladas, con una precisión de corte extremadamente precisa y una larga vida útil.
Sin embargo, cabe señalar que si bien el funcionamiento delcortadora de carnees simple y conveniente, los usuarios también deben comprender y dominar el proceso de operación de la cortadora de carne para garantizar la seguridad del equipo. Después de vender el equipo, enviaremos personal de posventa al sitio para brindar capacitación operativa y orientación de seguridad para la cortadora de carne. A través del aprendizaje, podemos comprender mejor el proceso de operación de la cortadora de carne y cómo observar la regla de seguridad al usar este equipo.
Durante el funcionamiento de la cortadora de carne, se debe prestar atención a los siguientes puntos:
1. Al revisar o reparar, asegúrese de que el dispositivo esté apagado y que el cable de alimentación esté desenchufado.
2. Fije la hoja en el dispositivo y asegúrese de que esté instalada correctamente.
3. La carne debe prepararse con el tamaño y la forma adecuados y cada porción debe colocarse en el equipo antes de poder usarse. Cuando se congele, presione el botón de parada a tiempo.
4. Mantenga las manos alejadas de la cuchilla y límpiela y manténgala después de que la cortadora de carne fresca esté completamente parada.
5. Las cuchillas y las piezas de la cortadora deben revisarse periódicamente para detectar desgaste o fallas para garantizar el efecto de corte.
Vídeo de máquina cortadora de carne:
Hora de publicación: 30 de junio de 2023