Con el rápido desarrollo de la industria cárnica, la rebanadora ha adquirido una gran importancia en la producción y el procesamiento de carne. Esta cortadora permite cortar productos cárnicos en la forma requerida por la tecnología de procesamiento, como carne de res, cordero, solomillo, pollo, pechuga de pato, cerdo, etc., en tiras, dados, lonchas, tiras, dados y lonchas. En comparación con el corte manual, no solo mejora considerablemente la eficiencia, sino que también garantiza una superficie plana, lisa y uniforme, sin dañar su apariencia, garantizando así la calidad de la carne.
Se entiende que elrebanadora de carnese puede dividir en rebanadora de carne fresca, rebanadora de carne fresca, rebanadora de carne fresca y otros equipos, y los materiales pequeños se filtran a través de la pantalla vibratoria para lograr un rango de peso más preciso; ancho de corte y espesor Se puede ajustar a través del grupo cambiador de herramientas, para realizar el corte de varios productos; adoptar un concepto de diseño avanzado, la cinta transportadora, el grupo de cuchillas, etc. se pueden desmontar rápidamente, son fáciles de limpiar y reemplazar; se utilizan componentes eléctricos importados, que son más seguros y estables, y la tasa de fallas es extremadamente baja; Toda la máquina está hecha de acero inoxidable 304 y plástico apto para alimentos, de acuerdo con los estándares HACCP; todas las cuchillas importadas de calidad alimentaria son afiladas, con una precisión de corte extremadamente precisa y una larga vida útil.
Sin embargo, cabe señalar que si bien el funcionamiento delrebanadora de carneEs simple y conveniente, y los usuarios deben comprender y dominar el proceso de operación de la cortadora de carne para garantizar la seguridad del equipo. Tras la venta del equipo, enviaremos personal de posventa a las instalaciones para brindar capacitación sobre el funcionamiento y las normas de seguridad. A través del aprendizaje, podemos comprender mejor el proceso de operación de la cortadora de carne y cómo cumplir con las normas de seguridad al usar este equipo.
Durante el funcionamiento de la cortadora de carne, se deben prestar atención a los siguientes puntos:
1. Al revisar o reparar, asegúrese de que el dispositivo esté apagado y el cable de alimentación esté desenchufado.
2. Fije la cuchilla en el dispositivo y asegúrese de que esté instalada correctamente.
3. La carne debe tener el tamaño y la forma adecuados, y cada porción debe colocarse en el equipo antes de usarla. Si se congela, presione el botón de parada a tiempo.
4. Mantenga las manos alejadas de la cuchilla, y limpie y mantenga la máquina cortadora de carne fresca después de que se haya detenido por completo.
5. Las cuchillas y piezas de la cortadora deben revisarse periódicamente para detectar desgaste o fallas a fin de garantizar el efecto de corte.
Vídeo de la máquina cortadora de carne:
Hora de publicación: 30 de junio de 2023