Ya sea por el cambio en el estilo de vida y la demanda de los consumidores, o por el soporte técnico de la tecnología de congelación de alimentos y la logística de la cadena de frío, los platos prefabricados se han vuelto muy populares en los últimos años. Aprovechando esta tendencia, la industria de productos acuáticos ha establecido platos prefabricados para productos acuáticos y se ha adentrado en el mercado del océano azul, lo que también se ha convertido en una medida importante para que la industria amplíe sus canales y mercados de consumo. Por supuesto, los productos acuáticos de pescado, camarones, cangrejos y mariscos presentan características más complejas en su procesamiento, lo que también permite apreciar la importancia de las cortadoras de pescado fresco y otros equipos.
Actualmente, la comida preparada solo representa alrededor del 10% de la industria. Sin embargo, a medida que las personas buscan cada vez más satisfacción culinaria al cocinar, el potencial de crecimiento en este segmento será extremadamente amplio. Especialmente en el caso de los productos acuáticos complejos, el fortalecimiento del desarrollo de productos acuáticos prefabricados se ha convertido en el resultado de aprovechar la demanda de los consumidores y atender las tendencias del mercado en los últimos años. Con la llegada y la popularidad de los cangrejos de río, las vieiras vermicelli, los platos de pescado en escabeche y las albóndigas de marisco listos para comer,procesamiento profundo de productos acuáticosHa generado nuevas oportunidades de desarrollo. Además, la introducción de productos como los filetes de pescado acondicionados también ha impulsado el desarrollo de la industria de procesamiento de productos acuáticos. Cabe destacar que, en el proceso de acelerar el consumo y el acondicionamiento de productos acuáticos, la introducción, la iteración y la investigación y el desarrollo de maquinaria alimentaria también se ha convertido en un importante motor para la transformación y la modernización industrial.
Como producto acuático con gran versatilidad comestible, el pescado también ocupa un lugar destacado en la elaboración de platos preparados. Especialmente en los últimos años, los platos de pescado en escabeche se han popularizado por sus características refrescantes y apetitosas. Además, es crucial que los ingredientes principales del filete de pescado se adapten a la capacidad de procesamiento correspondiente. Gracias a su rendimiento estable, máquina cortadora automática de pescado iEn los últimos años, la transmisión de la caja de cambios simula la rebanadora manual para demostrar su potencia al cortar filetes de pescado uno tras otro, manteniendo el grosor uniforme del producto final y la eficiencia de corte. Recibió ayuda. La creación de platos prefabricados de alta calidad basados en nuevas tecnologías y equipos puede convertirse en la clave para mejorar la competitividad.
Vídeo de la máquina cortadora de pescado:
Hora de publicación: 16 de junio de 2023